Die Chips bestehen aus reinen gefriergetrockneten Fischfilets (Schellfisch) und sind reich an Omega-3-Fettsäuren. Im Gegensatz zu asiatischen Fischchips sind sie nicht fritiert und damit fettarm (0,7g Fett / 100g).
Inhalt pro 100g
- 81,1g Proteine
- 0,7g Fett
- 5,7g Mineralstoffe
- 10,5g Wasser
- 1,3g Salz
- 319 kCal / 1342 kJ
Zutaten: Schellfischfilet, Speisesalz, Wasser
(Grundpreis: 15,90 EUR pro 100g)
Traditionell wird der Trockenfisch ohne weitere Zubereitung verzehrt. Er ist auch bestens als leichter und energiereicher Reiseproviant geeignet. Oder wie wäre es mit Trockenfisch statt Kartoffelchips als kleiner Snack vor dem Fernseher? In mundgerechte Stücke zerteilt, mit etwas Butter und einem Bier oder einem Glas Rotwein nicht nur gesund, sondern auch lecker!