Reine gefriergetrocknete Fischfilets (Kabeljau), reich an Omega-3-Fettsäuren
Inhalt pro 100g
- 84,0g Proteine
- 1,0g Fett
- 13,0g Wasser
- 2,0g Salz
- 345 kCal / 1.465 kJ
Grundpreis (13,29 EUR / 100g)
Traditionell wird der Trockenfisch ohne weitere Zubereitung verzehrt. Er ist auch bestens als leichter und energiereicher Reiseproviant geeignet. Oder wie wäre es mit Trockenfisch statt Kartoffelchips als kleiner Snack vor dem Fernseher? In mundgerechte Stücke zerteilt, mit etwas Butter und einem Bier oder einem Glas Rotwein nicht nur gesund, sondern auch lecker!
Die Filets können auch gewässert und dann wie frische Fischfilets zum Kochen verwendet werden.